UN PARADIS SECRET
OUVERT DEPUIS QUATRE ANS, L’HÔTEL-RESTAURANT-SPA PLAGE PALACE EST UN COCON DE SÉRÉNITÉ. DANS L’ESPRIT DE SES CONCEPTEURS, LES FRÈRES COSTES, IL OFFRE UN SERVICE HAUT DE GAMME, POUR QUE L’EXPÉRIENCE SOIT INOUBLIABLE.
Une vague blanche déposée sur le sable. À la lisière entre Carnon et Palavas, Plage Palace, hôtel 5 étoiles pensé par Jean-Louis et Guy Costes, rend hommage à la plage de leur enfance. « C’est une bulle d’oxygène, sourit Laurence Katché, en charge des relations publiques. On s’éloigne du tumulte, on dépose les bagages et le stress. » L’écrivaine Perla Servan-Schreiber, habituée des lieux, y voit même « un petit miracle ». L’apaisement va jusqu’à l’ambiance tamisée et l’odeur, créée spécifiquement ! « On y retrouve l’âme Costes. Ce côté cocooning, accueilli, en confiance. Avec des équipes formidables, concernées, qui aiment cet endroit. Un peu comme une maison de vacances où le temps s’arrête. » L’édifice est singulier, avec ses deux étages de cubes blancs courbés entre plage et jardin. Chambres, accueil, salon… l’esprit se veut très épuré. « On s’y sent bien, parce qu’il y a de belles ondes. Grâce à la mer, bien sûr, mais aussi au jardin merveilleux, imaginé par Guy Costes. » Les personnalités apprécient l’endroit pour sa discrétion. « Elles se sentent libres. Personne ne va les juger. Ici, c’est comme une grande famille. » Récemment, Pascal Obispo et Garou y ont improvisé un concert. « Quand un artiste fait cela, c’est qu’il se sent bien. » L’un des trésors des lieux, c’est le spa. Dirigé par Isabelle Maison, il apporte un supplément de douceur à l’hôtel. Ouvert à tous, on l’a créé volontairement petit (500 mÇ), pour en faire un cocon dans la bulle. « Cela nous permet de privilégier les clients, annonce Isabelle Maison. Les bichonner, leur offrir une prise en charge personnalisée. » La directrice a constitué une équipe de praticiennes, triées sur le volet pour leurs compétences et leurs qualités humaines. « Moi, je fais le lieu, le lien. Mais tout le travail s’effectue dans les cabines. Les praticiennes ont chacune leur approche, proposent du sur-mesure. Chaque client peut s’y retrouver. » On y vient pour des massages personnalisés aux multiples influences, mais aussi les soins du visage, l’épilation, la manucure… Dans l’esprit de l’hôtel, tout a été réfléchi : vestiaires privatisés incluant des hammams, salle de sport haut de gamme, bain à remous extérieur à 35 degrés… Mais le plus marquant, c’est l’élégance des cabines. Notamment la plus grande, avec ses deux tables de massage et son bain lumineux à remous. Plusieurs formules existent. Le best-seller consiste en trois heures dans les installations, dont une heure de soins, pour 170 euros. Mais l’immanquable, c’est la formule à deux (500 euros), incluant balnéothérapie, douche sensorielle aux huiles essentielles, coupe de champagne, assiette de fruits rouges et 80 minutes de soins. Un rêve à vivre au moins une fois, si possible en dormant sur place, pour prolonger l’expérience. L’occasion de tester le bar à cocktails et le restaurant dirigé par Igor. On y déguste une cuisine mêlant saveurs locales, comme la gardiane revisitée, et les « musts » des établissements Costes : nems vapeur, tigre qui pleure… « Plage Palace, c’est bien plus qu’un hôtel, glisse Laurence Katché C’est un moment suspendu hors du monde. » Un paradis perdu, à deux pas de Montpellier.
LE PLAGE PALACE
336 Avenue Saint-Maurice,
34250 Palavas-les-Flots
04 34 08 63 00
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